Montag, 29. November 2010

Avocadocreme

Was braucht man mehr an einem verschneiten Abend auf dem Sofa als leckeres Brot mit Avocadocreme.
Natürlich kann man das auch im Sommer als Dip zu Paprika und Möhren  geniessen.


Rezept:

1 Avocado
1 halben Becher Schmand
Salz
Knoblauch
Paprikapulver


Die Avocado aushüllen und pürieren. Den Schmand und die Gewürze hinzufügen und unterheben. (selbstverständlich kann man auch die Gewürze durch andere ersetzen und je nach dem Eigenem Geschmack Würzen.


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